venerdì 29 gennaio 2016

grafico di abbinamento cibo-vino

ecco la scheda per eseguire un corretto abbinamento cibo-vino

lunedì 25 gennaio 2016

materiale per sommelier

ciao ragazzi, pubblico qui alcuni file utili

i componenti del vino


scheda degustazione


terminologia della degustazione


mercoledì 13 gennaio 2016

Ciao ragazzi, carico sul blog la scheda ricetta da utilizzare a modello per tutte quelle successive
le metto in due formati, in formato DOC

Buon lavoro a tutti!!